Hora de la Comida #1! Chaseki Café

El proyecto de trabajo en el que me encuentro asignado actualmente se encuentra, más o menos, en la esquina de Marina Nacional y Circuito Interior. La "generosa" (ya verán por qué) ubicación geográfica de mi oficina temporal, sumada a las 2 horas que normalmente tengo para comer, hace que día con día, la hora de la comida se preste para conocer diferentes enclaves gastronómicos de la ciudad.

Así que, de vez en vez, bloggearé con respecto a los lugares de comida que voy conociendo.

Como primer invitado a Hora de la Comida! tenemos a:

Chaseki Café
Ubicación: Paseo de la Reforma, entre el consulado americano y el Ángel de la Independencia Tipo de Comida: Japonesa
Precio: $200 p/p

A mí parecer, la mejor recomendación que se puede recibir del Chaseki, es que cada vez que he ido (ya van 3 en lo que del año), hay varios japoneses comiendo ahí. Es un lugar pequeño, con unas 6-7 mesas para 4 personas, una mesa alta para unas 10, y una barra de sushi. Cuenta con un menú generoso, que incluye todo lo típico de un restaurante japonés (sushis, yakimeshis, tempuras, tepanyakis, etc...).

Del Chaseki hay 2 cosas que destacar. Primero, es que cuenta con una barra de sushi, por lo que pedir sushi (especialmente sentado uno frente a la barra) se convierte en una experiencia tanto visual, como del paladar. La segunda es la "comida corrida". Cada día, de Lunes a Viernes, cuenta con un platillo diferente, acompañado de arroz al vapor (o frito), sopa miso, ensalada, café y té verde. El martes pasado la comida incluía un salmón al limón que era simplemente excepcional. Si algún día andan por Reforma, les recomiendo que visiten el Chaseki.

Yo, y los varios hijos del sol naciente que lo frecuentan, lo recomendamos.